Minggu, 21 Januari 2024

cara memelihara ayam joper


 

Cara Memilih Bibit Ayam Jawa Super yang Baik

memilih bibit doc ayam joper berkualitas

Setelah mengetahui cara pembuatan kandang ayam joper, selanjutnya adalah seleksi bibit ayam. Ciri – ciri doc ayam joper dengan kualitas yang baik adalah : 

  1. Berat sekitar 50 gram atau 1/2 kg
  2. Badan tegap, tidak cacat, tatapan matanya tajam dan berbulu halus & bersih
  3. DOC Ayam Joper jantan lebih besar dibandingan betina

Nah, mungkin untuk mencari penjual doc ayam jawa super yang berkualitas baik memang agaklah susah, untuk itu percayakanlah semua urusan bibit ayam jawa super kepada perusahaan kami. Perusahaan kami sudah berdiri lebih dari 5 tahun, sehingga sudah cukup berpengalaman dalam memproduksi bibit ayam joper yang berkualitas.

Kami bisa kirim bibit ayam jawa super sampai lokasi, dan pembayaran dapat dilakukan di tempat saat bibit ayam jawa super sudah tiba di tempat anda. Kami sudah banyak memiliki pelanggan di setiap kota di seluruh Indonesia, karena kami sangat mengutamakan mutu dan kualitas bibit ayam joper / jawa super kami.

Pakan Untuk Ayam Jawa Super (Joper)

pakan ayam joper

Setelah kandang kita persiapkan dan sudah memilih bibit unggul berkualitas, kita akan membahas bagaimana cara memberi pakan ayam agar cepat besar dan gemuk. Setelah kita memilih DOC Ayam joper, berikan satu sendok gula yang dicampur air satu gelas, pastikan gula jawa agar khasiatnya.

Untuk pakan ayam joper sendiri, karena jenisnya ayam pedaging pakan yang digunakan bisa berupa pakan ayam pedaging pabrikan yang belum dicampur apapun contohnya pakan starter BR1. Baru setelah 4 minggu kemudian bisa diberi pakan campuran maupun pakan alternatif lainnya.

Harga pakan ayam joper sendiri bisa bervariasi tergantung kebijakan toko, anda bisa mencari cara cara membuat pakan ayam organik yang bisa diberikan setelah 4 minggu  jika keuangan anda sedang tidak bagus. Untuk vitamin / suplemen saya merekomendasikan vitamin ayam merk vitachick, anda juga bisa menggunakan obat / ramuan agar ayam cepat gemuk.

Waktu Panen Ayam Jawa Super (Joper)

panenan ayam joper

Ayam jawa super dapat dipanen pada saat berumur 2 bulan atau sekitar 60 hari. Berat badan harus mencapai bobot yang sesuai pakan yang kita beri sehari – hari.

Pada saat masa panen, biasanya para pengepul dan pemborong ayam akan mendatangi lokasi kandang kita, atau kita bisa memasarkannya secara langsung agar keuntungannya pun lebih besar.

Adapun harga ayam joper siap panen hari ini berbeda dengan harga ayam joper per kg 2019, yaitu sekitar Rp 30.000. Setelah kita membahas kandang, bibit ayam, pakan hingga tata cara dalam panen selanjutnya adalah bagian terakhir yaitu analisa ternak ayam jawa super.

Analisa Ternak Ayam Jawa Super

budidaya ayam joper

Ada baiknya sebelum kita memulai beternak ayam joper, kita melakukan perhitungan serta analisa pasar untuk ternak ayam joper. Dengan analisa kita dapat mengetahui keuntungan, biaya operasional hingga kerugian saat kita beternak.

Kita bisa belajar dari analisa ternak ayam joper 100 ekor 2018 yang sudah saya kutip dari Ayamjoper.id bahwa apabila kita salah dalam melakukan analisa ini, kemungkinan kita gagal dalam beternak sangat besar.


pot kulit telur

 



Bahan:
1. Kulit telur
2. Karton telur
3. Tanah/sekam
Langkah-langkah:

1. Kulit telur yang sudah kosong dibersihkan terlebih dahulu

2. Lubangi bagian bawah telur menggunakan jarum untuk dijadikan sebagai resapan air

3. Masukan tanah/sekam ke dalam kulit telur

4. Masukkan tanaman kecil, biji bawang atau biji kecambah

5. Jika ingin lebih indah kulit telur itu dihias berupa lukisan atau gambar-gambar sesuai selera

6. Setelah itu, kulit telur bisa dipajang di meja kerja atau ruang tamu




usus crispy


 

Bahan-bahan

  1. 500 gr Usus Ayam
  2. 1/2 sdm Kapur Sirih
  3. 400 ml Air Bersih (untuk campuran kapur sirih)
  4. 100 ml Air Bersih (untuk merendam bumbu halus)
  5. Bumbu Halus
  6. 6 siung Bawang Putih
  7. 1 ruas Jahe
  8. 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
  9. 1/4 sdt Merica Bubuk
  10. 1/2 sachet Royco Sapi
  11. 1/2 sdm Garam (cicipi)
  12. 1 sdt Gula Pasir
  13. Tepung Kering
  14. 300 gr Tepung Terigu Cakra
  15. 150 gr Tepung Tapioka
  16. 1/2 sdt Baking Powder
  17. 1/2 sdt Bawang Putih Bubuk
  18. 1/2 sachet Royco Ayam

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Cuci bersih usus ayam, pisahkan dari lemak yang menempel

  2. Langkah 2

    Rendam usus dalam campuran air kapur sirih selama 30 menit agar bau amis hilang dan nantinya lebih renyah, setelah 30 menit buang airnya, bilas, dan tiriskan, dan potong2 sekitar 8 cm.

  3. Langkah 3

    Campurkan usus dengan bumbu halus, 1/2 sachet Royco Sapi, dan 100 ml air, aduk rata, diamkan 30 menit lagi agar bumbu meresap

  4. Langkah 4

    Siapkan tepung kering, campur terigu dan tapioka (sisihkan 2 sdm campuran 2 tepung tanpa bumbu ini untuk ditambahkan ke rendaman usus), setelah itu baru tambahkan bawang putih bubuk, Royco Ayam, dan baking powder

  5. Langkah 5

    Ambil 2 sdm tepung kering, masukkan dalam rendaman usus, aduk rata. Nah, siap menggoreng.

  6. Langkah 6

    Panaskan minyak banyak dalam wajan, ambil segenggam usus, masukkan dalam tepung kering, urap dengan tangan/sendok seperti bikin fried chicken, pisah2kan usus agar jangan ada yang menempel satu dan lainnya, kibas2kan tepung dan goreng dg api sedang sampai matang dan renyah

  7. Langkah 7

    Ulangi proses sampai usus habis

  8. Langkah 8

    Panaskan wajan dg minyak baru, goreng kembali usus utk kedua kalinya, 2x penggorengan bikin usus awet kriuknya, goreng sebentar saja, tiriskan di kertas

  9. Langkah 9

    Tadaaa.. keripik usus crispy siap dipotret 😂 krenyes krenyes ngga keras khaaan..

cara membuat telur balado

 



Bahan-bahan

  1. 4 butir telur ayam
  2. 4 siung bawang merah (iris)
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. Secukupnya air asam jawa
  5. Secukupnya gula & garam
  6. Bahan yang dihaluskan :
  7. 10 buah cabe merah keriting
  8. 4 buah cabe rawit
  9. 1 siung bawang putih

Cara Membuat

  1. Langkah 1

    Rebus telur ayam hingga matang, lalu kupas kulitnya. Goreng telur hingga kecoklatan (sisihkan)

  2. Langkah 2

    Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Beri garam, gula, air asam jawa, daun jeruk dan sedikit air.

  3. Langkah 3

    Biarkan hingga mendidih lalu masukkan telur yg sudah di goreng, tunggu hingga mengental. Angkat & sajikan.


cara memelihara ayam joper

  Cara Memilih Bibit Ayam Jawa Super yang Baik Setelah mengetahui cara pembuatan kandang ayam joper, selanjutnya adalah seleksi bibit ayam. ...